德赛斯厨房设备商用厨房降温的几种方法

　　厨房只要制作美食就会产生热量，一旦产生热量厨师就会觉得燥热、流汗，就会一边炒菜一边擦汗，影响出餐速度，出餐时间就会大打折扣。那有什么小方法可以避免这类情况发生使得厨房变凉快呢？

　　1、选用油烟机降温：通常人们只知道油烟机是用来吸油的，却不知道油烟机还可以降温，只要选对了抽排烟，就能控制厨房的温度。利用油烟机降温的前提是拥有“大吸力”，油烟吸得越干净，厨房的热气便也在劫难逃。安装注意，在安装吸油烟机时距离台面不超过70厘米，厨房烟管道不能超过三米，这两大尺寸限    制都是为了达到油烟吸收的效果。确保油烟不发散，厨房温度也不会特别高。

　　2、注重消灭明火法：其实给厨房降温，一个直接的方法是尽量少用燃气灶，多用烤箱、微波炉、电磁炉等无明火、少油烟，快速烹饪的厨具做饭，从根本上排除了火源，烤火相信有些人烤过吧，当柴火点燃的时候可以明显的感受到它的温度，火越大热度越强，所以用电磁炉具灶是防暑降温、保持厨房凉爽好方法。

　　3：采取视觉降温法：夏日的厨房，颜色是外观，运用平静、温和的颜色容易让人感觉凉爽，，食物色、植物色也可以让人放松心情;外观是设计，简单干净的橱柜设计会让因炎热而烦躁的心情一扫而空。

　　4：利用中央空调集成吊顶：在装修厨房的时候，就可以考虑要不要在厨房装上空调或者电风扇达到降温的效果。对于使用明火灶具的厨房来说，使用电风扇可能会让火焰和油烟四散，也使电风扇表面很快就会沾满油烟，空调也面对同样的问题，沾满油烟的空调将影响制冷效果。所以空调应该装在合适的位置，将空调和厨房吊顶融为一体，厨房制冷问题一站式解决，何乐不为。

　　德赛斯厨房设备，承接厨房工程及设计。专注厨房厨具用品，为您提供成套设备的设计、供应、安装与售后等一站式解决方案。

     本文出自苏州德赛斯厨房设备有限公司，转载请注明出处！更多德赛斯商用厨房设备资讯，请咨询：www.dss168.com，   24小时热线电话：180-1359-8269